November 21st, 2018

Как и где продать Иван чай домашнего производства


Как и где продать Иван чай домашнего производства

На Руси издавна Иван чай делали особым способом. Собирали растения, а затем отделяли его листья и высушивали. Укладывали в кадку,  ошпаривали кипятком, после чего перекладывали в корыто, где и перетирали. Получившееся сырье раскладывали на противни и отправляли в русскую печь для высушивания. Высушенные листья снова разминали, получая в результате Иван чай, готовый к завариванию. Таким образом получали листовой чай из которого готовили ароматный вкусный и полезный напиток.

Очень любили напиток из иван-чая в скитах и монастырях, ведь там нельзя было употреблять напитки с возбуждающим действием. Поэтому его традиционно заготавливали на зиму. А знахари на Руси называли его боровым зельем, поскольку напиток отличался сильным целебным воздействием.

(Читать дальше...)